Zubereitung

  • Äpfel waschen und Kerngehäuse ausstechen
  • Marzipan, Rosinen, Nüsse mit Zimt verkneten und in die Äpfel füllen
  • Butterflöckchen darauf verteilen
  • Äpfel in eine große Auflaufform setzen, Orangensaft hinzugießen und im Backofen bei 200°C 30-40 min. dünsten (Äpfel brechen oben auf, wenn sie gar sind)
  • Dazu passt Vanillesoße.