Zubereitung

  • Die Paprika vom Kerngehäuse befreien und gründlich waschen.
  • Das Hackfleisch nach Geschmack würzen, die Zwiebel dazu geben und abschmecken
  • Die Paprika mit der Hackfleischmasse füllen, in eine Auflaufform setzen und mit etwas Gemüsebrühe angießen.
  • Im Backofen bei 180 °C 35 -40 Minuten garen.